¿Sabías que el café es la segunda bebida más consumida en el mundo, solo después del agua? En México, esta tradición se remonta a más de 250 años, una historia que ha ido tejiéndose con el trabajo de miles de familias cafetaleras. Gracias a la geografía y el clima privilegiado Leer más
A pocos meses de la COP30, los obispos católicos del Sur Global han emitido un pronunciamiento sin precedentes: un llamado histórico por el Acuerdo de París, en el que demandan medidas climáticas urgentes, justas y ambiciosas. Representando a más de 800 millones de personas en África, Asia, América Latina y Leer más
En los últimos años, el debate sobre el lenguaje inclusivo en la empresa ha cobrado fuerza. Para algunos, se trata de una estrategia superficial guiada por las tendencias del momento. Para otros, es una herramienta potente que abre espacios de reconocimiento y equidad en los entornos laborales. Lo cierto es Leer más
Reducir el consumo de carne es una de las acciones más urgentes para mitigar el cambio climático, dado el papel que juega la industria cárnica en las emisiones de gases de efecto invernadero, la deforestación y el uso intensivo del agua. Aunque las dietas basadas en plantas presentan múltiples beneficios Leer más
La industria de la moda, responsable de hasta el 8 % de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, enfrenta una creciente presión para cumplir sus compromisos ambientales. Diversas marcas se han fijado metas de cero neto para 2050 o incluso antes, respaldadas por objetivos basados en ciencia y promesas Leer más
Un nuevo informe publicado por la organización Corporate Accountability revela un dato preocupante: el 80 % de los 100 proyectos de compensación de carbono más grandes del mundo no cumplen con los estándares necesarios para asegurar una compensación real de los créditos de carbono. Esta conclusión pone en entredicho la validez Leer más